焼鳥　一角

[我們使用兵庫縣早上飼養的但馬雞◆我們引以為傲的烤雞肉串多汁且具有美味的煙熏香氣]1個242日元（含稅）起

1瓶242日圓（含稅）~

本店的招牌烤雞肉串採用極其新鮮的早晨拉出的但馬雞，口感筋道，味道鮮美，並使用從四國直送的上托備長炭進行高溫烤製，以鎖住雞肉的水分和風味。是一道滴著肉汁的多汁傑作。我們也提供鰈目魚和魚白等稀有部位、蔬菜串、神戶牛肉和特製牛舌。

【一日5餐限定◆與酒相配的濃鬱鮮味的傑作】名品丹波雞腿片 1,650日圓（含稅）

1650日元(含税)

您可以放心，您可以享用最新鮮的榻榻米，因為我們每天都會採購最優質的榻榻米。丹波雞的肉質緊實，口感很有嚼勁，可以品嚐到濃鬱的風味和濃鬱的鮮味。由於切得很厚，所以可以享受其美味，因此請與九州甜醬油和大量薑末一起享用。

【因為是砂鍋所以很美味◆加入了時令美味】今天的主廚搭配砂鍋飯1人1,078日元起（含稅）

1份1078日圓（含稅）～

淡路產的「日之光」米，黏性和香氣平衡良好，口感清淡而飽滿，由於是在陶鍋中烹製而成，光澤感十足，凸顯出米飯的甜味，是真正的美味佳餚。大量使用松茸、烤秋刀魚、鮭魚、鮭魚子等當季食材。訂單數量為 2 人或以上。

◆烤雞肉串一角著名的自家製肉末，味道濃鬱◆

當您來訪時，請嚐嚐我們著名的自製肉末。製作肉末時，我們會加水，小心翼翼地燒烤，同時鎖住水分。只要稍加努力，就能做出一道肥美多汁、多汁的料理。我們準備了美味佳餚，滿足您的胃和心靈，期待您的光臨。

◆使用國產Ubamegashi製成的上佐備長木炭◆

使用香氣、硬度、密度、聲音、耐燃性均優異的國產稀有的魚枝炭進行烤製，雞肉滴下的脂肪與炭接觸後化為煙霧，賦予烤雞肉串難以形容的香氣。將早上的雞肉用近火烤，同時鎖住水分和風味，最終您將獲得滴著汁液的美味烤雞肉串。請享用備長炭烤製的精緻烤雞肉串。

鹹肉丸

275日元(含税)

因為鬆軟，所以烘烤得仔細、仔細。

一日五餐限定，著名的丹波雞大腿燒

1650日元(含税)

兵庫縣丹波地區飼養的放養雞，特別注重飼養環境和飼料，肉質優良，風味濃鬱。肌膚在木炭上輕輕烤。搭配大量生薑和甜醬油享用。

烤白肝刺身

¥1320(含税)

但馬雞白肝用木炭輕輕烤製。鋪上蔥+200日元

• 上面鋪滿了蔥

  220日元(含税)

今天的主廚發辦

市場價格

我們根據季節使用最美味的時令食材。

融化的親子丼

880日元(含税)

它會在你嘴裡融化。

≪溫馨輕鬆的氣氛≫ 2人座×1、4人座、5人座×2◆在適合宴會、女生聚會的舒適空間中度過舒適的時光。生日、週年紀念日或商務招待時，請放鬆身心，享受我們精心挑選的食品和飲料的餘味，在與親人交談的同時享受五種感官的享受時刻。

≪充滿現場感的吧台席≫ 吧台9個座位◆ 在吧台席，您可以一邊感受現場感，一邊放心地享用我們精心準備的餐點。特殊的座位可以讓您在眼前觀看食物的製作過程，並且可以在多種場合使用，包括單獨喝酒、約會或下班後與一小群人一起喝酒。

≪體驗非凡的幸福時刻≫ 距離元町站/三宮站步行5分鐘 ◆入口門採用明治時代使用的52公斤優質日本檜木製成，給人一種成年人的隱居之所的感覺。我們真誠地提供注重品質和新鮮度的優質產品，並期待您的光臨。在烤雞肉串區享受一點奢華的享受。

品嚐香氣撲鼻、多汁的烤雞肉串。

所用木炭為Kamitosa Bincho木炭，由國內稀有的Ubamesh橡木製成，具有優異的香氣、硬度、密度、聲音和防火性。木炭的排布費了很大的力氣，而且火力極為穩定。雞肉滴下的油脂打在木炭上，芳香的煙霧熏烤雞肉串，味道精緻。高溫燒烤可鎖住雞肉的水分和風味，從而製作出滴著汁液的美味烤雞肉串。

在寬敞舒適的空間中享受五感的美好時光

本店位於元町站 5 分鐘路程的便利位置，是一家使用砂漿和櫸木營造出簡單輕鬆氛圍的烤雞肉串餐廳。櫃檯座位採用樹齡超過100年的櫸樹製成，採用單層頂板，部分紋理完好無損。它的魅力之一是根據坐的位置而變化的有品味的質感。不僅可以單獨使用，還可以用於約會、女孩之夜、娛樂、宴會。

餐桌座位5位 × 2

非常適合聚會和女孩之夜

餐桌座位4位 × 1

非常適合聚會和女孩之夜

餐桌座位2位 × 1

非常適合約會使用

吧檯座位1位 × 9

不僅適合一個人，也適合約會。

包箱30位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

可預訂 15 至 30 人。請隨時透過電話與我們聯繫以了解更多詳情。

我們正在等待您的來訪。

在高品質的空間中享用精緻的烤雞肉串

我們的餐廳是成人的世外桃源，可用於約會、女孩之夜、宴會，甚至招待您所愛的人。

獎勵自己一杯幸福。

我們精選了適合您用餐的名酒。今晚度過了一段美好的時光，忘了時間，陶醉在烤雞肉串的一角。

早上從兵庫縣拉來的但馬雞

我們提供各種精緻的雞肉菜餚，使用極其新鮮的早晨拉出的但馬雞，口感筋道，味道鮮美。